事業説明
東京子育て・食物アレルギーまっぴんぐとは
『食物アレルギーがある人にとって役立つ食品が買えるお店』
『食物アレルギーがある人が選べるメニューがあるお店』
『食物アレルギーがある人に、ちょっとだけ親切なお店』
そんなところを一緒に探そう!
そんな思いで作ったWebサイトです。
なお、
- それぞれのお店について書いてある紹介文は、個人の見解に基づくものです。
- 取り扱い商品(商品の構成)は、取材時のものであり、変更の可能性があります。
この2点をご理解の上、このサイトの情報をご活用ください。
食物アレルギーとは
原因食物を食べたときに身体に備わっている免疫の即時型の反応によって起こる症状(皮膚、粘膜、消化器、呼吸器、アナフィラキシー反応など)のことを、食物アレルギーといいます。
食物アレルギーの診断は、「食べて症状が出る」ということだけでなく、食事記録、血液検査、除去負荷テスト、皮膚テストなどいくつかの方法を組み合わせて診断されます。